NOVETATS

REIXA DE TONYINA

  • CODI: L015
  • MASSA: DANESA
  • FARCIT: TONYINA, TOMÀQUET, BEIXAMEL
  • PES UNITARI: 120 GR.
  • UNITATS CAIXA: 40 UNITATS
  • TEMPS DESCONGELACIÓ: 30 MINUTS
  • TEMPS DE COCCIÓ: 12 MINUTS
  • TEMPERATURA DE COCCIÓ: 190ºC

MALLA VEGETAL 

  • CODI: L016
  • MASSA: FULL
  • FARCIT: CREMA D'ESPINACS I FORMATGE FRESC
  • PES UNITARI: 110 GR.
  • UNITATS CAIXA: 28 UNIDADES
  • TEMPS DESCONGELACIÓ: 30 MINUTS
  • TEMPS DE COCCIÓ: 16-18 MINUTS
  • TEMPERATURA DE COCCIÓ: 175ºC


ENSAÏMADA CUITA CABELL D'ANGEL / XOCOLATA A PUNT PER DECORAR

  • CODI: E050 CABELL / E051 XOCOLATA
  • MASSA: BRIOXE
  • FARCIT: CABELL D'ANGEL / XOCOLATA
  • PES UNITARI: 700 GR.
  • UNITATS CAIXA: 2 UNITATS
  • TEMPS DESCONGELACIÓ: 5 HORES
  • TEMPS DE COCCIÓ: NO
  • BANDA DE POMA ENSUCRADA MARGARINA

    • CODI: H030
    • MASSA: FULL
    • FARCIT: CREMA PASTELERA CON LÀMINES DE POMA
    • PESO UNITARI:  325 GR.
    • UNITATS CAIXA: 12 UNIDADES
    • TEMPS DESCONGELACIÓ: 30 MINUTS
    • TIEMPS DE COCCIÓ: 20 MINUTS
    • TEMPERATURA DE COCCIÓ: 190ºC

    CRESTA DE XOCOLATA I AVELLANES

    • CODI: H007
    • MASSA: FULL MANTEGA
    • FARCIT: XOCOLATA I AVELLANES
    • PES UNITARI: 100 GR.
    • UNITATS CAIXA: 54 UNITATS
    • TEMPS DESCONGELACIÓ: 60 MINUTS
    • TIEMPS DE COCCIÓ: 20-25 MINUTS
    • TEMPERATURA DE COCCIÓ:0 210ºC

    MELINDRES / CARQUINYOLIS / PALMERETES

    • CODI: P300 MELINDRES/P301 CARQUINYOLIS/P302 PALMERETES
    • PES UNITARI: 20 GR. MELINDRES/6 GR. CARQUINYOLIS/11 GR. PALMERETES
    • UNITATS CAIXA: 10 UN. MELINDRES / 12 UN. CARQUINYOLIS / 10 UN. PALMERETES
    • TEMPS DESCONGELACIÓ: 90 MINUTOS
    • TEMPS DE COCCIÓ: NO